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Cómo seguir la dieta mediterránea y sus beneficios

La dieta mediterránea es conocida como una de las dietas más saludables a nivel mundial, y, sin duda, debe ser la base de nuestra alimentación, también en verano.

 

Es una dieta muy variada y completa, en la que se prima el consumo de alimentos frescos, de temporada y de origen vegetal. En realidad, se puede decir que no se trata de una dieta, si no de un estilo de vida.

 

Te contamos los puntos más importantes para mantener la dieta mediterránea de forma sencilla:

 

  • Aceite de oliva, el oro líquido, como base de la alimentación. Es la mejor grasa saludable que puedes consumir, es rico en antioxidantes, ácidos grasos y vitaminas. Es un alimento muy versátil que puede tener presencia en todas las comidas del día.

 

  • Verduras y frutas frescas y de temporada. Trata de incluir frutas y verduras en todas las comidas, de esta forma nos aseguraremos el aporte adecuado de vitaminas.

 

  • Pescado y carnes blancas como aporte de proteínas. Trata de incluir pescado al menos dos veces por semana, ya que te aportará ácidos grasos y proteínas saludables, y prefiere las carnes blancas a las rojas.

 

  • Huevos varias veces a la semana. Los huevos son un alimento muy completo y saludable, por lo que es bueno comerlo entre 3 y 4 veces por semana, aunque prefiriendo en sus versiones menos grasas, como cocidos.

 

  • Lácteos a diario, en yogures, leche y queso, que nos aportarán calcio, vitaminas, fosforo y proteínas.

 

  • Cereales integrales para aportarnos energía en nuestro día a día, los encontramos en el pan, pasta o arroz.

 

  • Reduce el consumo de bollería industrial y los dulces, su consumo no está prohibido, pero debe ser muy moderado, ya que el exceso de azúcares y de alimentos procesados aumentan el riesgo de diabetes, enfermedades cardiovasculares y obesidad.

 

  • Mucha agua, lo mejor para mantenerse hidratado, y siempre más saludable que los refrescos o zumos.


 

Realmente la dieta mediterránea es bastante sencilla de seguir en nuestro día a día y lo beneficios que nos aportarán serán muchos y rápidamente visibles. Si necesitas consejo, no dudes que en Boticas23 estamos para aconsejarte.


 

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